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Four à pain collectif
Modérateurs:philippe, thibault, MaDo, Julie, philtest, Benoit, Fred, Nadège, Alice, véro, Emilie, Patrice, Marie-Hélène
Auteur Message
Julie
gio 10 gen 2013, 20:19

Membre enregistré #9
Inscrit(e) le: sab 22 dic 2012, 14:30
Messages: 8
Le réseau des acteurs bruxellois en alimentation durable (RABAD) a mené une campagne en 2012 sur le pain. ils ont conçu tout un dossier sur le pain, les enjeux au niveau du durable, les lieux où se fournir en pain bio,...
si cela vous intéresse http://www.rabad.be/spip.php?rubrique6&lang=fr

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Julie
gio 10 gen 2013, 20:37

Membre enregistré #9
Inscrit(e) le: sab 22 dic 2012, 14:30
Messages: 8
et voici deux sites où l'on trouve comment réaliser son four (y compris un four mobile):
http://jm69.free.fr/four/
http://www.onpeutlefaire.com/ilslontfait/ilof-four-a-pain-en-terre-crue.php
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Patrice
mar 15 gen 2013, 19:36

Membre enregistré #20
Inscrit(e) le: mer 09 gen 2013, 17:53
Messages: 3
Wow, ça semble quand même demander un peu de technique, de temps, de matos et tout et tout... y a des mots que je ne comprends pas ;-)
Mais si d'autres l'ont fait, y pas de raison pour qu'on ne puisse pas le faire aussi!
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AnneFrey
mer 16 gen 2013, 17:17
Membre enregistré #6
Inscrit(e) le: sab 22 dic 2012, 09:05
Messages: 5
J'ai commencé à me renseigner sur les projets de fours à pain déjà existants.
J'ai des contacts avec la ferme Maximilien, le fournil et Recyclar. La ferme Maximilien a le projet de construire deux fours légers et il serait partant pour faire une activité "inter quartiers four à pain" ( en tant que participant au quartier durable Nord et Chic). D'autres quartiers sont aussi intéressés comme Kessel et le coin du balais.
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